餐饮

这里有颇受赞誉的餐厅和饭店,食物种类丰富多样,有当地采购的酒吧食物,也有约克郡米其林五星餐厅的高端餐饮,包括

 

The Pipe and Glass-South Dalton

南道尔顿Pipe and Glass饭店

The Yorke Arms-Pateley Bridge

佩特利布里奇镇Yorke Arms饭店

The Man Behind the Curtain – Leeds

利兹Man Behind the Curtain饭店

The Star Inn at Harome-Helmlsey/Harome

Harome-Helmlsey/Harome的星辰旅馆

The Black Swan at Oldstead

Oldstead的Black Swan饭店

 

谁不想饮一杯好茶?约克郡人会提供这片土地上最好的茶饮。英国的下午茶,传统而优雅、时尚又奢华、休闲且放松,可谓用这些所有美好的词来形容都不为过。没有什么能比得上一杯茶更让心旷神怡,最极致的体验,莫过于去贝蒂茶室观赏一番。

 

无论是初入厨道的新手,还是专业的厨艺人士,约克郡的烹饪学校都能让你收获颇丰。经验老道的厨师会教你做一道可口菜肴的技巧,当然少不了学习品味美食的能力!

 

位于德里菲尔德的约克郡旷野烹饪学校不仅帮助你提高烹饪技术,更能让你饱览周围如诗如画的风景。

 

斯温顿花园烹饪学校位于斯温顿花园内,外观是一处华丽的城堡式酒店,占地200英亩,坐落在约克郡谷地一处开阔的风景区,自19世纪以来是一大家族的宅邸。这里举办了多次具有传奇色彩的重大乡间家庭派对。

 

完美的食物一定来自最好的食物原料。当地农产品商店是采购存储当季新鲜水果蔬菜的最佳去处,自养牛肉、猪肉、羊肉也应有尽有。

 

南凯夫的德鲁顿村庄提供一流的食物原料,均为当地采购,霍华德城堡农场商店也提供多种食材供您选择,有来自好评如潮的农场商店的当地食材,有巧克力商店的自制糖果,还有工厂中心制作的庄园植物、树木、灌木等。

 

众所周知,约克郡麦芽酒酒香清新,入口甘甜,约克郡各大酒庄以绝佳的酿酒技术闻名于世。

 

位于北约克郡马瑟姆的黑羊酒庄生产桶装啤酒和瓶装啤酒,深受人们喜爱。若想度过一天独特的假日,一定要参加这里的“牧羊人”旅行。

 

另一个著名酒庄是小山谷酒庄,建于2005年,坐落在海伯敦桥外。这里提供的啤酒种类多种多样,包括使用人工去皮的新鲜生姜制作的姜味麦酒、使用新鲜香草荚制作的香草波特酒、清爽提神的威瑟斯麦酒。